Lubina a la sal en Varoma
En casa el pescado a la sal nos encanta. No hay que hacer mucho, solo comprar una buena pieza y envolverlo en sal dentro del Varoma. Es fácil, una receta
leer +
Horchata de Chufa de Valencia
Esta receta nos la ha mandado el “Consejo Regulador de la D.O. de Chufa de Valencia“, a ellos muchas gracias por las molestias.He buscado información en internet sobre la Chufa,
leer +
Ensalada coleslaw
Hoy Vicky nos trae su ensalada Coleslaw. Al principio de crear el blog os había preparado otra versión de esta misma receta, en aquella ocasión, los ingredientes eran el yogurt,
leer +
Alitas de pollo en salsa de soja, miel y limón
Que ricas las Alitas de pollo en salsa de soja y miel. A mi me encanta darle un punto ligeramente picante, apenas se aprecia pero ese toquecito le queda de
leer +
Judiones del Barco de Ávila con chorizo
Estoy fatal… Últimamente sueño con recetas, aunque he de confesar que en realidad no me extraña nada. Estoy todos los ratos que puedo visitando blogs culinarios y eso deja huella,
leer +
Mermelada de moras silvestres
Ya estamos en Septiembre, y tras el verano llega el momento de salir al campo para recolectar la Frambuesa Negra, las “Moras”...
leer +
Puré de zanahoria, patata y judías verdes
Ya ha llegado el frío, por lo menos en Madrid. Ayer cayó una buena tromba de agua, tormenta eléctrica importante (me he vuelto a acordar de Bea, le encantan) y
leer +
Yogur cremoso con nata
Esta “sencilla” receta viene del blog de “El rincón de Bea“. Cuando la leí supe que tenía que hacerla por varios motivos, el primero es que Bea para mi es
leer +
Tortilla de patatas
Las patatas no quedan tan fritas como en la sartén, quedan como más cocidas… La tortilla estaba exquisita, así que espero que la probéis y dejéis vuestras opiniones.
leer +